西宮市香櫨園のパン屋さん「オンコ― アン マタン」にて、7時からイートイン・モーニングはおすすめ

今日は土曜日。西宮市香櫨園はイートインもあるベーカリー「オンコ― アン マタン」にやってまいりました。下調べしていた駐車場(筋違いの南側の路地の少し西へ入ったところに2台分あり、お店の看板もあるので比較的わかりやすいと思われます。)に車を止め、お店には開店するほぼ7時に入りました。

モーニングセットはオムレツセット、ベーコンエッグセットとのことで、オムレツセット(スクランブルエッグ入りブリオッシュ、サラダ、オレンジジュースに珈琲などのドリンクがまた別につきます。)の方を注文しました。ちなみに「ブリオッシュ」とはフランスの菓子パンの一つだそうです。

料理がくるまで10分程度ですが、代わる代わるお客さんが来られます。さぁ料理がきました。

ブリオッシュが冷めにくいよう石というか金属というか、そういった台の上に乗せられていますので、いつまでも温かくて美味しいです。また珈琲はおかわりができるとのことで、うれしいですねぇ。

最後にこんなポイントカードをいただきました。お店の雰囲気もよかったです。

こちらのお店、どちらかというとチェーン系ベーカリーでよく並んでいる菓子パンもありますが、よく売れているのはクロワッサンとフランスパンのようです。

レジ横に飾ってあるプレートを見ますと、こちらのパン職人さんはフランスの方でいろいろな所でパンの製造責任者、製パン専門学校の教授だとかコンサルタント等歴任されてきたそうで、どうりておいしいはずなのですね。

□オンコ― アン マタン
★営業時間  金曜日9:00~18:00
土曜日日曜日7:00~18:00
★定休日   月曜日から木曜日
★電話番号  0798-42-8544
★住所   兵庫県西宮市川添町4-2 1F
★喫煙    全面禁煙

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